在探讨豆豉鲮鱼油麦菜是否有助于清肺止咳之前，我们先来了解一下这道菜中的主要食材各自的特性。油麦菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，从传统中医的角度看，油麦菜性凉，具有清热、利尿等功效，在清热方面...
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