羊肉，作为一种营养丰富的肉类，在我国的饮食文化中占据着重要的地位，我们不难发现，北方人对羊肉的喜爱程度似乎远高于南方人，这一现象背后的原因是什么呢？从地理和气候方面来看，北方地区的气候较为寒冷，冬季漫长而寒冷，羊肉性温，具有暖中补虚、开胃健...
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